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  • Solutions pour dépôts et chambres froides

    Le correct taux d’humidité

L’humidité pour le stockage des aliments

Contrer la détérioration naturelle des produits et récupérer des marges bénéficiaires

Dans les entrepôts et les chambres froides, le maintien d’un niveau d’humidité adéquat est essentiel pour le stockage des aliments. Les systèmes d’humidification Natural Misting ralentissent la déshydratation en ajustant le débit hygrométrique d’air en fonction du type de produit stocké. Ils améliorent le stockage des aliments et combattent efficacement la perte de poids . Ils Augmentent les marges bénéficiaires et réduissent le volume de déchets .


Prolonge la shel-life des produits

Réduit la déshydratation

Les systèmes d’humidification Natural Misting rétablissent l’humidité relative (HR) dans les chambres froides et de stockage jusqu’à 95%. Grâce au contrôle de l’humidité dans l’air, les systèmes d’humidification réduisent les déchets jusqu’à 50% et prolongent la durée de conservation des produits stockés.

Una soluzione flessibile

La gamme de solutions proposées convient à tous les types de locaux de stockage. Basé sur la température, la taille de la chambre froide et les conditions de stockage (standard ou AC) , la brumisation naturelle offre la meilleure technologie pour le stockage correct des produits frais.

Préserve l'image

La correcte humidité dans les phases post-récolte et de movimentation évite que les produits perdent en fraîcheur, en couleur et en poids. Avec le contrôle de la chaîne du froid, l’humidité relative est l’élément fondamental pour la conservation des produits et la réduction des déchets.


Humidification chambres froides

Technologie
à ultrasons

Umidificazione naturale

L’humidification par ultrasons maintient l’hydratation des produits avec des microparticules d’eau d’un diamètre inférieur à 5 microns . Ces particules dispersées dans l’environnement suivent le flux de circulation de la réfrigération. De cette façon, atteignez de manière homogène tous les coins de la chambre froide.

Les particules générées par les ultrasons ont une action de conservation unique en son genre sur les fruits et les légumes. Par les stomates positionnés sur l’épiderme des fruits les ultrasons pénètrent dans les produits et reconstituent naturellement le degré d’humidité interne adéquat.

Les particules en suspension dans l’air ne gèlent pas et ne causent pas d’effets négatifs sur la réfrigération des chambres froides. Aucun ajustement aux cycles de dégivrage normaux n’est requis.

La technologie à ultrasons Natural Misting favorise une réfrigération rapide, plus efficace et plus faible . Elle permet de maintenir une température de stockage inférieure sans détériorer les produits stockés.

Les systèmes Natural Misting sont totalement naturels: seulement de l’eau potable, purifiée par des filtres mécaniques, à osmose inverse et de l’ozone pour garantir les meilleures performances. Des technologies innovantes et respectueuses de l’environnement conçues pour minimiser les consommations d’eau et d’électricité.


Logo Energy Mist NSF


DEPLIANT SYSTÈME ÉCO FRESH

Eco Fresh est le système Natural Misting pour l’humidification par ultrasons des dépôts et des chambres froides. Téléchargez la fiche PDF.

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POURQUOI CHOISIR ÉCO FRESH

Une solution innovante et écologique conçue pour humidifier les chambres froides et les dépôts. Il fonctionne également dans les chambres froides à atmosphère contrôlée (AC) et avec température négative.

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